Limitovaná Red Edice PERU Chuncho 250g
Kód: 363Podrobný popis
Kakao: Čistá 100% kakaová hmota z kakaových bobů v ceremoniální kvalitě
Země původu: Peru
Podoblast: Chuncho
Odrůda: Criollo
Zpracování: pražené
Forma: hoblinky
Obsah: 250g
Chuť: svěží citrusy, brusinky, zralé čerevné jablko, květinové tóny
Kakao z údolí Chuncho z hloubky Peruánských And se svěží, ovocnou, květinovou chutí. Chuncho je specifická oblast, kde rostou původní odrůdy kakaa. Farmáře, kteří tenhle kakaový poklad pěstují, jsme navštívili v říjnu 2023. Věříme, že tohle je místo, odkud kakao historicky pochází. Rostlo zde divoce ještě předtím, než jej lidé rozšířili přes Andy do Ekvádoru, Mexika a Střední Ameriky.
Speciální Valentýnské balení, limitka. Kakao je ve formě hoblinek.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kakao |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.25 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár